Persiensalz

Fein & Grob

 

Edles Blausalz aus Persien

Persisches Salz ist ein ganz besonderes Natursalz aus dem Iran. Durch eine Kristallgitterverschiebung entsteht diese schöne blauviolette Farbe. Die Farbe stammt von dem Mineral Sylvin. Das besondere Kennzeichen von Persien-Salz ist der extrem salzige Geschmack im ersten Augenblick und das besondere Prickeln im Mund. Dieses hält aber nur kurz an und es bleibt eine angenehme Würze als Nachgeschmack. Unser Online-Shop führt das außergewöhnliche Salz mit blauer Färbung in Variationen mit grober oder feiner Körnung.

 

Empfehlung

Dieses sinnlich-salzige Geschmackserlebnis kommt am besten auf Gemüse und Salat zur Geltung.

 

 

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